说实话，卡路里、宏量营养素和新陈代谢的世界可能让人感到……复杂。你听说过少吃多动，但“少”是多少？你的新陈代谢又与此有何关系？
如果你曾在一个充满相互矛盾的饮食建议的海洋中迷失方向，那么你来对地方了。我们将揭开健身旅程中最重要的一个数字的神秘面纱：你的静息代谢率，或称 RMR。
到底什么是静息代谢率？
以下是静息代谢率的解释，以最简单的方式呈现：你的 RMR 是你的身体在完全休息时为维持生命所燃烧的卡路里数量。把它想象成你身体维持基本功能的能量账单--呼吸、血液循环、细胞修复以及保持大脑运转。这是你整天躺在床上什么都不做时所燃烧的能量。
它是你每日总卡路里消耗的最大贡献者，通常占到 60-75%！这就是为什么了解它具有如此改变游戏规则的意义。
你可能还会听到基础代谢率 (BMR) 这个术语。它们非常相似，但 RMR 的测量限制性稍小，并且在健身环境中更常用。
为什么你的 RMR 如此重要
了解你的 RMR 就像拥有了身体能量需求的蓝图。你不是在猜测网上看到的随机卡路里数字，而是从一个属于你的特定数字开始。这是制定智能、可持续营养计划的基础。
- •它帮助你避免摄入不足，这会随着时间的推移减缓你的新陈代谢。
- •它为设定切合实际的减脂或增肌目标提供了基准。
- •它使你能够做出明智的决定，而不仅仅是遵循通用的膳食计划。
如何计算你的 RMR
计算你的 RMR 最准确的方法是通过一种称为间接量热法的实验室测试，但这对于我们大多数人来说并不容易获得（或必需）。谢天谢地，我们可以使用一个公式得到一个相当可靠的估算值。Mifflin-St Jeor 公式是最可靠的公式之一。
这是公式：
- •对于男性： (10 × 体重公斤) + (6.25 × 身高厘米) – (5 × 年龄) + 5
- •对于女性： (10 × 体重公斤) + (6.25 × 身高厘米) – (5 × 年龄) – 161
别担心，你现在不需要掏出计算器（除非你想！）。关键在于你的 RMR 受你的性别、体重、身高和年龄的影响。