О, знову. Вічна битва титанів - шанувальники стейків проти воїнів смузі. Кожен раз, як виходить чергове «сенсаційне» дослідження, ви всі біжите читати, сподіваючись нарешті отримати індульгенцію на свої бургери або моральну перевагу для свого тофу. Ну що ж, розберемо черговий інфопривід, раз вам так кортить.
Одкровення, на яке ніхто не чекав
Отже, свіжа стаття від Медіа агентства АСС кричить, що м'ясоїди живуть довше вегетаріанців. Китайські вчені проаналізували дані понад 5 тисяч людей віком 80+ і побачили, що жінки з недостатньою вагою, які їли м'ясо, мали на 44% більше шансів дожити до 100 років. Звучить як гучна перемога для любителів шашлику, так?
Але не поспішай замовляти подвійний біфштекс. Тому що, якщо ти вмієш читати далі заголовка (а я в цьому іноді щиро сумніваюся), стаття сама ж і розставляє всі крапки над «і».
Дрібний шрифт, який ти пропустив
Давай я тобі допоможу помітити те, що твій мозок, спраглий до простих відповідей, проігнорував:
- •Це стосувалося лише жінок з недостатньою вагою. У чоловіків такого зв'язку взагалі не виявили. Вже не так універсально, правда?
- •Вегетаріанці, які їли рибу, яйця чи молочку, мали такі ж шанси. Ой, невже? Виявляється, справа не в магічній силі яловичини, а в отриманні білка та поживних речовин з будь-якого доступного джерела.
- •Це лише кореляція, а не причина. Самі ж автори кажуть, що це статистичний зв'язок. На довголіття впливає ще сон, стрес, фізична активність та мільйон інших речей.
По суті, дослідження показало, що люди, які недоїдають і мають дефіцит поживних речовин, живуть гірше. Який шок! 🙄 Просто в цій групі легше було недоїдати на суворій вегетаріанській дієті. От і вся «сенсація».