Soyons honnêtes, nous sommes tous passés par là. Vous travaillez dur, mangez sainement, et vous montez sur la balance en vous attendant à une victoire... pour constater que le chiffre n'a pas bougé. Ou pire, il a augmenté d'un kilo. C'est assez frustrant pour vous donner envie de jeter la balance - et votre déjeuner sain - par la fenêtre.
Le fait est que ce chiffre sur la balance n'est qu'une infime partie de l'histoire. Si vous êtes sérieux au sujet de la transformation de votre corps, vous devez regarder au-delà du poids total. Il est temps de commencer à penser à la composition corporelle, ce qui signifie apprendre à mesurer le pourcentage de graisse corporelle.
La balance n'est pas toute l'histoire
Votre poids corporel peut fluctuer énormément d'un jour à l'autre. Il est influencé par la rétention d'eau, le repas que vous venez de manger, votre niveau d'hydratation et même vos hormones. Lorsque vous faites de l'exercice, surtout avec des poids, vous construisez également un tissu musculaire précieux et dense.
C'est là que la conversation sur la graisse corporelle vs la perte de poids devient vraiment importante. Si vous perdez deux kilos, mais que un virgule cinq étaient du muscle et seulement cinq cents grammes de graisse, êtes-vous vraiment en meilleure santé ? Pas vraiment. Votre objectif n'est pas seulement d'être plus léger ; c'est d'être plus mince. Cela signifie réduire la masse grasse tout en préservant - ou même en gagnant - de la masse musculaire maigre. C'est une véritable perte de graisse, et une simple balance ne peut pas vous dire si vous l'atteignez.
IMC vs graisse corporelle : Quelle est la différence ?
Bien, qu'en est-il de l'IMC ? Vous avez probablement fait calculer votre Indice de Masse Corporelle chez le médecin. C'est une formule simple utilisant votre taille et votre poids pour vous classer comme insuffisant, normal, en surpoids ou obèse.
Le problème avec le débat IMC vs graisse corporelle est que l'IMC est un peu… dépassé. Il a été conçu pour des études de population, pas pour des individus. Il n'a aucun moyen de savoir ce qui compose votre poids. Un athlète incroyablement en forme avec beaucoup de muscle peut facilement avoir un IMC dans la catégorie « surpoids ». Inversement, une personne peut avoir un IMC « normal » mais transporter une quantité malsaine de graisse corporelle (souvent appelée « maigre gras »).
Le pourcentage de graisse corporelle, en revanche, vous indique exactement quel pourcentage de votre poids total est de la graisse réelle. C'est une mesure beaucoup plus précise et perspicace pour suivre vos progrès de remise en forme.
Façons courantes de mesurer le pourcentage de graisse corporelle
Alors, comment obtenir ce nombre magique ? Vous avez plusieurs options, allant de la commodité à domicile à la précision clinique.
Analyse d'impédance bioélectrique (BIA)
C'est la technologie utilisée dans la plupart des balances intelligentes et des appareils portables. Elle envoie un courant électrique minuscule et inoffensif à travers votre corps. Le signal voyage plus rapidement à travers l'eau (abondante dans les muscles) et plus lentement à travers la graisse. La balance utilise cette vitesse pour estimer votre composition corporelle.
- •Avantages : Super facile et rapide. Idéal pour suivre les tendances au fil du temps.
- •Inconvénients : Sa précision peut être très variable. Votre niveau d'hydratation, l'heure de votre dernier repas ou même si vous venez de faire de l'exercice peuvent fausser considérablement le résultat. Utilisez-le comme un guide, pas comme une vérité absolue. Pour de meilleurs résultats, pesez-vous toujours dans les mêmes conditions, par exemple le matin à jeun.